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鮭とば

ブランド: なとりカテゴリ: 乾き物・珍味価格帯: 500~1000円

商品説明

北海道産の鮭を寒風でじっくり乾燥させた、噛むほどに旨味が広がる珍味です。日本酒との相性が抜群で、軽く炙っても美味しいです。

ブランドなとり

カテゴリ乾き物・珍味

価格帯500~1000円

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山田錦を精米歩合23%まで磨き上げた、日本酒の最高峰の一つです。華やかな吟醸香と、口に含むと広がる透明感のある甘み、そして滑らかな喉越しが特徴です。

長期熟成により、琥珀色に変化し、紹興酒やシェリーを思わせるような複雑な香りとまろやかな口当たりが特徴の古酒です。時間とともに変化する味わいが楽しめます。

穏やかな香りと透明感のある味わいが特徴で、食中酒としても楽しめる一本です。紀土の定番であり、平和酒造の顔とも言えるお酒です。

伝統的な男山らしい、力強くも洗練された味わいが特徴の特別純米酒。米の旨みがしっかりとありながらも、後味はすっきりとキレが良い。冷やしても燗にしても美味しくいただけます。