豚肉と牛肉を合わせた、ドライソーセージタイプのカルパス。スパイシーで旨味が凝縮されており、ワインのお供に最適です。
辛口でキレのあるクリアな味わいが特徴の、日本を代表するドライビールです。
赤いベリー系の香りと、わずかにキノコや土のようなニュアンスが感じられる繊細な赤ワイン。エレガントな酸味と滑らかな口当たりが特徴で、和食にも合わせやすい汎用性の高い一本です。