赤いベリー系の香りと、わずかにキノコや土のようなニュアンスが感じられる繊細な赤ワイン。エレガントな酸味と滑らかな口当たりが特徴で、和食にも合わせやすい汎用性の高い一本です。
豚肉と牛肉を合わせた、ドライソーセージタイプのカルパス。スパイシーで旨味が凝縮されており、ワインのお供に最適です。
ピノ・ノワールの繊細さとベリーの香りに、カルパスのスパイシーな旨味が絶妙にマッチします。肉の旨味がワインの風味を引き立てます。