チェリーやプラムのような果実味と、穏やかなタンニンが特徴のバランスの取れた赤ワイン。トマトベースのパスタや肉料理によく合います。
24ヶ月熟成された、豊かなコクと旨味を持つイタリアの代表的なハードチーズ。
ロッソクラシコの果実味とタンニンが、パルミジャーノの濃厚な旨味と塩味によって引き立てられ、素晴らしいハーモニーを奏でます。