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フレシネ コルドン ネグロ ブリュット
ブランド: フレシネカテゴリ: ワインアルコール度数: 11.5%価格帯: 1000~2000円
商品説明
「黒いボトル」でおなじみのフレシネを代表する辛口カヴァ。シャンパンと同じ瓶内二次発酵製法で造られ、きめ細やかな泡立ちとフレッシュな果実味が特徴です。エレガントな味わいで、幅広い料理に合います。
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相性の良いおつまみ
生ハムとグリッシーニ
ブランド: イタリア食材専門店デルソーレカテゴリ: その他価格帯: 500~1000円
商品説明
塩味と旨味が凝縮されたプロシュートと、サクサクとした食感のグリッシーニの組み合わせ。
このお酒との相性
生ハムの塩味と脂身が辛口のカヴァの爽やかさと見事に調和し、グリッシーニが軽快な食感と香ばしさを加えるため、最高のペアリングとなります。
生ハムとチーズの盛り合わせ
ブランド: スーパーマーケットのデリカテゴリ: チーズ価格帯: 1000~2000円
商品説明
プロシュートやハモンセラーノなどの生ハム数種と、パルミジャーノや熟成チェダーなどのハード系チーズの盛り合わせ。
このお酒との相性
カヴァのキレのある酸味と泡立ちが、生ハムの塩味とチーズのコクを洗い流し、口の中をリフレッシュさせます。