コアントロー

ブランド: レミーコアントローカテゴリ: 洋酒・リキュールアルコール度数: 40%価格帯: 2000~5000円

商品説明

フランス産のオレンジリキュールで、ビターオレンジとスイートオレンジの果皮から作られる透明なリキュールです。柑橘系の爽やかな香りと、まろやかな甘さが特徴で、ストレートやロックはもちろん、カクテルの材料としても幅広く愛されています。

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🍘

カカオ本来の香りと苦味、ほどよい酸味が特徴の本格ビターチョコレートです。ポリフェノールも豊富に含まれています。

コアントローの甘く華やかな香りに、カカオ72%のビターチョコレートが奥行きのある味わいを加えます。互いの風味が引き立ち、大人のデザートのようなペアリングを楽しめます。

発酵バターの豊かな香りとアーモンドの風味が特徴の、しっとりとした焼き菓子です。外はカリッと、中はふんわりとした食感が魅力。

コアントローの甘く爽やかな香りと、フィナンシェのバターとアーモンドのコクが互いを引き立て合い、優雅なティータイムのような組み合わせになります。

塩味の効いたクラッカーの上に、ブルーチーズ特有の風味豊かなゴルゴンゾーラを乗せたおつまみです。チーズの濃厚さがコアントローの甘みと柑橘系の香りを引き立てます。

コアントローのフルーティーな甘さとアルコール度数の高さに対し、塩味とコクのあるチーズが絶妙なバランスをもたらし、互いの風味を引き立て合います。