クリーミーなチーズにドライフルーツやナッツが練り込まれた、ワインや洋酒に合う風味豊かなチーズ。
厳選されたオーク樽で熟成されたゴールドラム。スペリオールよりも複雑で豊かな香りとまろやかな口当たりが特徴です。トーストしたナッツやドライフルーツのような風味が楽しめます。