沖縄特産の島らっきょうを塩漬けにしたもの。シャキシャキとした食感と独特の香りが食欲をそそります。
瑞泉酒造の定番商品で、バランスの取れた味わいが特徴。飲みやすく、ロック、水割り、お湯割りなど様々な飲み方で楽しめます。