新鮮な北海道産ホタテを良質なオリーブオイルとハーブで漬け込んだ缶詰。ホタテの旨みが凝縮されており、白ワインのミネラル感と調和します。
ソーヴィニヨン・ブランとセミヨン種をブレンドした、清涼感と複雑味を併せ持つ白ワインです。柑橘系の爽やかな香りとフレッシュなミネラル感が特徴で、エレガントな余韻が楽しめます。