レーズン、イチジク、アプリコットなどのドライフルーツと、熟成されたハードチーズやクリーミーな白カビチーズを組み合わせた盛り合わせです。
最低4年間熟成された原酒をブレンドした、まろやかでバランスの取れた味わいが特徴。バニラやシナモンのような温かいアロマと、熟した果実のニュアンスが感じられます。