噛むほどに旨味が広がる堅い食感のポテトチップスに、甘辛い九州しょうゆの味が染み込んだ一品です。香ばしさと奥深い味わいが特徴。
IPA（インディアペールエール）スタイルで、ホップを大量に使用した強烈な苦味と、グレープフルーツのような柑橘系の香りが特徴です。ビール好きにはたまらない、個性的な味わいのビールです。