杉樽で貯蔵・熟成させることにより、杉の爽やかな香りが移った、独特の風味を持つ日本酒です。キレの良い辛口に杉の香りが加わり、奥深い味わいを醸し出しています。
醤油ベースのピリ辛でカリッとした食感の米菓と、香ばしいピーナッツの組み合わせが絶妙な、国民的スナックです。
樽酒の爽やかな杉の香りとキレの良い辛口には、柿の種のピリ辛さとピーナッツの香ばしさが絶妙にマッチします。口の中で飽きさせない組み合わせで、お酒が進みます。