瑞泉酒造が泡盛をベースに造った梅酒。泡盛のコクと梅の酸味が調和し、すっきりとした甘さの中に泡盛ならではの深みが感じられます。
沖縄の伝統菓子ちんすこうに、宮古島の雪塩を練り込んだもの。塩味が甘さを引き立て、サクサクとした食感が特徴です。
梅酒の甘酸っぱさと、ちんすこうの素朴な甘み、そして雪塩の微かな塩味が絶妙なバランスを生み出します。デザート感覚で楽しめます。
