紀州南高梅の味わいはそのままに、甘さを控えめにし、さっぱりと仕上げた梅酒です。食事との相性も良く、ロックや水割り、ソーダ割りなど、様々な飲み方で気軽に楽しめます。
白カビに覆われたクリーミーなチーズで、マイルドな風味とコクが特徴です。熟成が進むとさらにとろけるような質感になります。
さらりとした梅酒のすっきりとした味わいに、カマンベールチーズのまろやかなコクと塩味が絶妙に調和し、口の中をさっぱりとリフレッシュさせつつ、旨みを引き立てます。
