米と米麹から生まれた、ほんのり甘酸っぱくマスカットのような爽やかな風味のスパークリング日本酒です。アルコール度数も低めで、軽やかに楽しめます。
なめらかなクリームチーズに、クランベリーやレーズンなどのドライフルーツが練り込まれた、甘酸っぱく濃厚な味わいのおつまみです。
澪の甘酸っぱさと爽やかさに、クリームチーズのコクとドライフルーツの甘みが絶妙にマッチし、まるでデザートのような組み合わせです。お酒とスイーツのマリアージュという新しい発見があります。