広島県産のフレッシュな柑橘類とボタニカルを使用し、蒸留所で丁寧に造られたクラフトジン。華やかで複雑な香りが特徴です。
フランス産のハードチーズで、ナッツのような風味と深いコクが特徴。口の中でゆっくりと溶けながら、複雑な味わいが広がります。
ジンのボタニカルな香りと、チーズの熟成された旨みが互いを引き立て合い、洗練されたマリアージュを楽しめます。
