米本来の旨味を大切にしながらも、軽やかで飲みやすい純米吟醸酒です。現代的な食生活に合うよう、食中酒として最適なバランスを目指して造られています。
魚肉シートとチーズを組み合わせた、お酒によく合う定番の乾き物。手軽につまめる点が魅力です。
灑の軽やかでクリアな味わいに、チータラの控えめな塩味とチーズの旨味がよく合います。食感も軽快で、お酒のリズムを崩しません。