モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル
商品説明
厳選されたピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネの3種類のブドウが完璧なバランスでブレンドされた、フレッシュでエレガントなシャンパン。グラスに注ぐと繊細な泡が立ち上り、青リンゴや柑橘類、ミネラルの香りが広がる、メゾンを代表する一本です。
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相性の良いおつまみ
パルミジャーノ・レッジャーノ
商品説明
イタリアを代表する硬質チーズで、熟成によって生まれる芳醇な香りと旨みが特徴です。砕くとホロホロとした食感で、ワインとの相性は抜群です。
このお酒との相性
シャンパンの繊細な泡と酸味は、塩味とコクのあるチーズと最高の相性を示します。パルミジャーノの旨味がシャンパンの風味を引き立てます。
パルミジャーノ・レッジャーノ 熟成チーズ
商品説明
芳醇な香りと、シャープな塩味、そして噛むほどに旨味が広がる高品質なハードチーズです。
このお酒との相性
シャンパンの繊細な泡と複雑な香りを邪魔せず、むしろその風味を引き立てる高品質なチーズは、お互いの良さを高め合います。
カマンベールチーズ
商品説明
白カビに覆われたクリーミーなチーズで、マイルドな風味とコクが特徴です。熟成が進むとさらにとろけるような質感になります。
このお酒との相性
シャンパンの繊細な泡立ちとフレッシュな果実味は、クリーミーでマイルドなカマンベールチーズと非常に相性が良いです。チーズのコクとシャンパンの酸味が口の中で絶妙なハーモニーを奏で、お互いの風味を一層引き立て合います。
北海道カマンベールチーズ
商品説明
クリーミーでマイルドな味わいが特徴の、日本人にも馴染み深い白カビチーズです。口の中でとろけるような食感がシャンパンの泡と心地よく絡み合います。
このお酒との相性
モエ アンペリアルの繊細な泡立ちとフレッシュな果実味を邪魔せず、カマンベールのまろやかなコクがシャンパンの奥深さを引き立て、上品なマリアージュを生み出します。
パルミジャーノ・レッジャーノ 24ヶ月熟成
商品説明
イタリアの厳しい規定のもと作られた、24ヶ月熟成されたハードチーズ。深いコクと旨味が凝縮されており、砕けるような独特の食感が特徴です。
このお酒との相性
シャンパンのエレガントな酸味と泡立ちには、塩味と旨味のあるチーズが最高の相性です。熟成されたパルミジャーノは、その風味の複雑さがシャンパンの味わいをより引き立てます。
花畑牧場 十勝カマンベールチーズ
商品説明
北海道十勝産の良質な生乳を100%使用した、とろけるような口どけとミルクのコクが特徴の本格カマンベールチーズです。熟成による豊かな風味とクリーミーな舌触りが、シャンパンの泡と非常に良く合います。
このお酒との相性
シャンパンの繊細な泡立ちと果実味に、カマンベールチーズのまろやかなコクとクリーミーさが絶妙にマッチします。チーズの塩味がシャンパンの風味を引き立て、口の中で溶け合うハーモニーを楽しめます。